Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование

Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.

производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.

Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования

Гарантийное обслуживание. Наличие гарантийного обслуживания позволяет быстро решать возникшие проблемы и минимизировать простой оборудования.

Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.

Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.

Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует read more большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.

Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, check here и все изделия будут вашего производства.

Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.